【www.lynxpwc.com--寒假日记】
在兔年的第一天，早上我快速的穿上新衣服，迫不及待地约上哥哥和姑姑出去玩。因为去年我家买车了，今天爸爸答应我们带我们去三门峡吃肯德基、去风景区玩。
一路上我们大家说说笑笑，惬意的看着窗外的风景，心里甭提有多高兴了。我们先去了函谷关，可是离函谷关很远的地方，车就走的缓慢了，爸爸慢慢的挪动着车想往前多走一点。可平常宽阔的马路现在变成了停车场，源源不断的车辆挤成了一疙瘩，我们只好将车停在了路边，步行了很远的路去函谷关里转了一圈。回来的时候爸爸说：“村里有一条小路，我们走哪条路试试?”可是这条小路还是堵车，我们只好耐着性子慢慢的开了出来。
然后我们走高速公路去三门峡玩，高速路上车少，我们的车开的飞快，不一会就到了。我们在肯德基将食物打了包，就去风景区玩。可是进了风景区，我们就又遇到了堵车。平常四通八达的公路现在都是川流不息的车辆，开了一会儿车就堵到哪里走不动了。我们几个带着食物下了车，走到天鹅湖边边吃边玩，随后我们看见有交通警察来了在维持秩序。等了大约1个小时，爸爸打电话让我们赶紧去找他，车可以开动了。我们欣喜的就往车上跑。
回家的路上，我说：“今年的春晚小品上，蔡明说我昨天就出门了，不是遇上堵车吗，所以今天才到，呵呵，今天我们也是遇上大堵车呀。”妈妈说：“现在我们的国家发展是日新月异，经济不断腾飞，有车一族越来越多呀!”
元宵节到了，我和妈妈.妹妹一起去江北看元宵灯会.
一下车,只见人山人海,一眼望去仿佛看到了彩灯的天堂乐园,五彩斑斓的灯光闪烁着就像天上无数颗星星在闪耀.花灯的款式繁多:有花形花灯;有多种颜色交汇而成的圆形花灯;还有贝壳形状的花灯……但是我最喜欢的还是海螺形的,一圈一圈的纹路就像湖水泛出的波纹,美极了!
走进广场,真是热闹非凡!广场中央有一个大鼎,很壮观,如同雄师一样威武不凡.看过大鼎后我们看见了一片湖水,湖面上有5只漂亮的花灯,有黄色的,紫色的,粉色的,绿色的还有蓝色的,这么好看的景观让我误以为是五个小朋友在水里玩耍.突然,悦耳的音乐从四周响起,哦,原来是水上音乐!喷泉随着音乐的旋律忽上忽下,有趣的引逗了大家!抬头一望,远处有一条长龙悠闲的卧着,妹妹问我说:"姐姐,那条龙是在睡觉吗?"大家哈哈大笑!我们走进一看,龙的身上绣着一颗颗"夜明珠",难怪令人眼前一亮!
走过美丽的湖水,来到了喜气洋洋的巨灯面前,仔细一看,巨灯上还贴着大大的春字,红红的,真是喜庆!两旁还有四只憨厚的小福猪作着揖给我们拜年呢!
"走吧,咱们回家了!"在妈妈的催促声下我恋恋不舍的回头望了一眼,心想:元宵节灯会真是个充满欢声笑语的好地方啊!
在寒假的时候，我去花市买了一棵风信子回家养。老板说风信子开出的花很美丽，它的种子也很特别，像似一个小洋葱!它是一个水生植物，我把它插在一个大肚子的玻璃瓶中养着。起初，风信子长的既像圆圆的大蒜，又像发了芽的洋葱，根就像圣诞老人的胡须，又白又长，一点也不好看，我也没太在意。
有一天，我突然发现，安放在香台上面的风信子，不知什么时候已经长出了一枝子花苞，可多了!可是，它像一支玉米棒，所有花苞都像一颗颗玉米粒附在一根根的 杆子上。：“真丑啊!”我望着风信子长出的 “玉米棒”失望地说。
又过了几天，我在向阳台走去的时候突然闻到一股沁人心脾的香味我很好奇：“咦?这是什么香味?我们家好像没有闻过这么陌生的香气呀?”
这时，我的目光落在了香台上的风信子身上，哇!好漂亮的花儿呀!风信子开花了。原来玉米粒似的花苞已经悄悄绽放了，一朵朵淡紫色的花儿散发出迷人的花香，淡紫色的花蕊点缀着它们，真是美丽极了!
风信子的花很像一朵朵缩小版的百合花，花瓣尖尖的向外展开，里三层，外三层，层层叠叠每朵都是如此。这时候我才明白，我太小看了风信子了，没想到一只“丑小鸭”居然变成了“美天鹅”!
听妈妈说风信子的话语是：只要点燃生命之火，便可同享丰富人生!看着风信子绽放出来的美丽，我深深感受到了生活的美好!
我爱你，美丽的风信子!
在过寒假时，我们家中发生了许许多多的趣事。可能有一件事在你们家里可能也发生过吧!比如:包饺子，打年糕，做汤圆吧!
今年，我们家第一次做过年吃的糍粑。相信你们家中都有“糍粑”吧!但是，你们的“糍粑”与我们家的糍粑截然不同。你们家的“糍粑”又大又软，不糯，并且最重要的一点是不能在火上烤。即使能烤也烤不熟，因为太厚了，烤上去也不香。我们家的糍粑大小合适，硬度适中，还很糯呦!并且还能在火上烤起吃。厚度适中，容易烤熟，在烤的过程中还带有一丝丝的香味，光闻都想忍不住咬上一口。当烤好时，你放入嘴边一咬，咔嚓一声咬下去，香味更浓烈了，在十里地以外的地方都能闻到。
如果你也想吃这种糍粑，请你看下面是怎么做的。我相信你也能做到!第一步:找材料。需要糯米，自来水，蒸锅，黄蜡，对窝，粑粑棒等材料。第二步:制做糍粑。先将糯米放入水中沁泡半天左右，把水与糯米给分出来。拿出来的糯米放蒸锅中，注意在放入蒸锅的过程中，应先在蒸锅的底下涂一层黄蜡，因为涂上了黄蜡能让糯米不被粘到蒸锅上。等到糯米蒸好后，放入对窝中，用粑粑棒去打烂糯米，直到拿到手上不粘手就行了。然后，拿起一小团糯米，在手心滚圆，再把它按扁，就变成传说中最好吃的糍粑。但注意，一定要冷却好!第三步:储存。这种糍粑怎样储存起来呢?就是把冷却后的糍粑放入一个装有自来水中水桶中，便可以了。
美味的糍粑就是这样做成的，但是工序却十分麻烦，就应了这句俗话“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”
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