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据说，每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”据考证，这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医...下面是小编收集整理的【精华】冬至的作文300字十四篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
据说，每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”据考证，这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病.其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。
冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。
想起冬至就要到了，我是既高兴，又发愁。高兴的是，冬至到了，我就可以吃上香喷喷的饺子了;愁的是，冬至到了，天气更冷了，数九寒天，那滋味可真不好受呀!
听爸爸说，冬至是一年里白天最短的一天，也是夜晚最长的一天。按照地理课上讲，冬至那一天呀，太阳跑得离北半球最远，也就是北半球日照时间最短了。怪不得，快到冬至了，最近天气越来越冷了，太阳公公偏心眼了，把热量都给了南半球啦!
冬至很重要，家家户户都要过的，尤其北方。妈妈说，冬至以后就开始数九，三九天是最冷的，冷的会冻坏耳朵的。所以每年冬至，大人都会给孩子们包饺子吃的，吃了饺子，耳朵就不会冻坏了，真有意思!
其实，围绕冬至，还有好多学问呢。冬至之前是大雪，冬至之后是小寒，小寒之后还有大寒呢，大寒才是最冷的时候。小朋友们，你做好准备了吗?让我们开心地迎接冬至的到来吧，可千万记住要吃饺子呀!
“卖汤圆，卖汤圆，小二郎的汤圆是圆又圆……”听到这首熟悉的儿歌，我们又迎来了一年一度的“小年”——冬至。冬至那一天，我和妈妈围着搓着汤圆。那大大小小参差不齐的汤圆，嗯，没错，那就是我的“杰作”。搓汤圆可有讲究呢！别急，且听我慢慢道来。
妈妈准备了一些糯米粉、白砂糖，一切准备就绪了！妈妈把糯米粉和白砂糖倒入一个锅里，将一壶温开水缓缓地倒入锅中，然后伸出双手在锅里压来按去。
只见那些零零星星的糯米粉慢慢地开始凝结，由“小雪花”在妈妈灵巧的手里变成了一个白白胖胖的“大皮球”。我不禁在心里对妈妈表示佩服。就这样弄了好一会儿后，糯米粉已经变成了一块大大的“球”，它的身上还残留着一抹淡淡的来自糯米的沁香。我不禁想：好像在捏橡皮泥哦！接下来是搓汤圆，这道工序可有讲究啦！
首先拿一个大盘，在里面撒一些糯米粉，搓时也不能用太大的力气，否则，那“小雪球”可是会裂开一个口子的！我小心翼翼地捏出一小团，放在手心里，两手开始旋转起来。搓了好一会儿，但是看起来并不怎么成功：那汤圆长的很像块方糖！应该叫“汤方”才是！
我有点灰心了，奶奶走过来对我说：“没事，父子爷孙齐上阵！咱们的手又不是机器，哪能搓得那么圆呢！”我听了，又振作起来，搓着汤圆。一小时后，那些汤圆在我手中“诞生”了！没错，就是那些大大小小的汤圆！
圆形真是奇妙的东西！搓汤圆也有学问！嚼着粘口的汤圆，一股幸福直冲我的心田！
大家都知道，冬至是二十四节气之一，在我国，不同地区对于冬至夜有不同的习俗。南方吃汤圆，北方吃饺子，而我们这里确实要吃羊肉炖汤。
一大早妈妈和奶奶就去菜市场买回来了新鲜的羔羊肉，带骨头的估计有十几斤呢。还买了芹菜、萝卜当然还有我最喜欢的香菜。羊肉经过简单的清洗就开始在滚水里面炖了，还加了很多我叫不出名的香料。羊肉在国利蹲着妈妈和奶奶又开始忙别的了。准备这其余的各式菜肴。
快到中午了，家里的七大姑八大姨都到了，大家高兴的围坐在一起聊着家常。
“开饭啦!”在我的欢呼声中，热气腾腾的羊肉萝卜汤上桌了，上面撒着翠绿的香菜诱人极了。还有妈妈做的松鼠鱼，油门大虾，干煸四季豆等等。每人先来一碗羊肉汤，在这个冬至的日子大家都要补一补，蓄积能量，过一个温暖的冬天。
一家人说说笑笑，其乐融融的度过一个温暖的冬至。
冬至与老友一起在湘菜馆吃过晚饭，一家三口转悠着慢慢往回走。已经近十一点了，夜的凉气清雾样的弥散开来，路灯象瞌睡人的眼，一点黄晕的光里，烘托出一个和平而安宁的夜。
热闹了一天，喧嚣了一天的城市，渐渐地进入梦境。路两边的花坛里，高大的金合欢枝叶密密乍乍，彼此层第接连，不知名的花儿，散发着淡淡的清芳。儿子伸了伸手，在快接触的一刹那又急急的缩回来，我知他是想摘花了，“就摘一朵吧，也没有人看见！”我说，儿子没有动：“老师说不能摘花，花会疼！”是呀，一花一世界，一叶一菩提。
毕竟夜色己冷，白天车水马龙的公路上，行人罕至，偶尔一辆车子呼啸而过，马路在那前尘往事样乍隐乍现光影里，愈加显的宽阔。
快到十字路口时，落后几步的儿子急急跑上来，紧紧拉住我和相公，那情形，仿佛在挽救一个落水的儿童。“停，停，不能走。”他的声音很大，夜象惊醒了一样，我们也莫名惊诧的站着，我以为他掉了什么东西，“红灯停，不能走！”儿子小手指着前方的交通显示灯，果真，那个人儿，在一片朦胧的夜色里，红红的亮着，我们都语塞了，一家三口拉着手，在空旷的路口伫立着，等绿人儿显身，我们才跟在欢呼雀跃的儿子后面，有条不紊的过了马路。
回来的路上，我蓦然想起一句话：慎独是一种境界，可以检验一个人灵魂的尺度。看着五岁的儿子奔跑的身影，我忽然发现自己的小来，矮到尘埃里。
冬至那天，天气出奇的暖烘烘的，正午的阳光照着人直犯困，放学了，我急忙赶回家，我想吃那美味的饺子。
回到家一看，婆婆和老爷已经包好了一蓖饺子。婆婆正拿着一团软绵绵的面用刀把面切成圆柱状，用手把面搓成像面条状的长条形，再用刀把面切成一个个菱形块，撒上面粉，“来，宝贝按饺子皮。”听婆婆一声令下，我的小手飞快地按着，一个又一个圆圆饺子皮像工厂流水线上的零件出炉了，我越按越快，高兴地大笑。婆婆拿着擀面仗用我的成果擀着饺子皮，婆婆擀得真棒，饺子皮就像十五的月亮又大又圆。老爷拿个饺子皮塞上满满的饺子馅，用手一挤，一个胖胖的饺子包好了，就是放在笼蓖上打瞌睡似的向后倒。我也忍不住要试试怎么包饺子，也拿了一个饺子皮，学着老爷塞上了馅，开始捏起来，可我捏住了右边，左边的馅儿又冒了出来，可真麻烦呀！我有些不耐烦了，使劲把左边的`馅儿向里一捏，顿时，右边的馅儿像喷泉一样直往外喷，馅儿喷得我脸上身上都是。一旁的婆婆老爷都哈哈大笑起来，我很懊恼的举着沾满白面的双手。
今天是冬至，妈妈带我去小关庙那一块的“羊肉汤集中地”吃羊肉汤。
那儿两条街上都有五六家大型羊肉店。我们选中了一家“一品鲜羊肉汤锅”，一斤羊肉50元！真是“敲棒棒”。那家店的店员忙得不亦乐乎，所有的位子都被预订了，幸好我们来得早，占了一个位子，后来要吃的人可是排长龙啊，他们可一直没有位子。我们也是坐着舒舒服服地吃羊肉呢！
我们一边吃，一边看着络绎不绝的客人进来，老板索性在店堂里大吼：“六点钟以前必须吃完！不然就不卖了！”他是想尽快让一下一批客人又进来吃——生意真好啊！
羊肉的味道真不错。店面外有一个铁架子，挂着一只只宰好的大羊，它们不断地切成一大堆肉片，煮好后放入我们的羊肉汤里。再往汤碗里加些调料，浸入热腾腾的羊肉……美味啊
到了晚上，那个地方变成了热火朝天的“羊肉城”，每个人都在兴致勃勃地大吃羊肉，也有些人专门拿个锅来打包外带。不管怎么说，我第一次过了一个真正的冬至！
每到冬至我都会吃到热气腾腾的饺子，但是今天的饺子就非常不同了。
老师准备了很多材料，有面、饺子馅、筷子、擀面杖。老师让同学们擀面皮。一位同学自告奋勇说：“我来擀，我来擀。”老师让他到讲台上，还提醒他只能擀，不能用手转动面皮。这位同学尝试了很多遍都没有成功，老师见状把袖子弄了上去，开始大显身手。只见面皮在老师的手下翩翩起舞，特别乖巧。
接下来就到了包饺子的时候。老师说：“饺子皮准备好了，接下来轮到你们包饺子了。”没有轮到我的时候，我认真看着其他同学包。有的同学包得像一个小笼包；有的同学包得像一朵小花；还有的包成了小元宝……
我等了好久，终于轮到我了。我拿起一张饺子皮，然后用筷子弄了一些肉馅放在里面，再用手把饺子皮捏好，一个饺子就包好了。我又按这样的方法包好了第二个。
虽然我这一次的饺子包得不怎么样，但是吃起来还是很美味的。我最感谢的是我的老师，是她让我懂得了怎样去包饺子，没有她在背后默默付出，就没有今天这次特殊的体验。
冬至的时候是一年最冷的一天，冬至的时候家家户户都要吃香喷喷的饺子。
一年级我们过冬至就是穿着新衣服因为快春节了，有时下雪玩玩雪。记得冬至时我们在学校里打雪仗。我们打的兴高采烈，我拿一个雪球打到了同学的嘴里，同学又开始往我这儿打，打了不一会儿“叮、叮、叮”就上课了，短暂的十分钟里我们玩的如此开心，但是上课，我们班的老师批评了我们，以后再也不让我们玩了，我们当时沮丧，后来明白了，老师是为了我们的安全着想，如果我玩是不小心摔倒了，我们就会在家歇几天，自己痛几天，不仅一年级冬至是穿新衣服上学，吃饺子而且二、三、四、五年级也是这样过的。四年级我们有了微机课，又一次上完课回来我们看到了六年级的学哥学姐们在班里包饺子和吃饺子，当时很羡慕。
六年级，这一天终于到来了，虽然我们没有在课上包饺子，但是我们在班里也尝到了饺子，那天，我们六年级的所有同学们都带着自己的保温饭盒来到学校，早餐我们就准备好了吃饺子，第一节课开始了，我们班的同学都开始打开自己的保温饭盒，兴冲冲的开始品尝饺子，自己的都吃不饱，开始品尝别人的，同学们又开始让老师尝自己的饺子，我们吃的热火朝天，我吃了牛肉、羊肉、猪肉等饺子馅的饺子。老师开始在班上拍照、留念。我们品尝完了，不知不觉第一节课过去了，我们把饺子收起来上课，这是我过的与众不同的冬至。
冬至，是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月21日至23日之间，这一天，北半球白昼最短，夜晚最长。过了冬至，白天就会一天天变长。从这一天起我国开始步入严寒季节，也就是人们常说的“数九寒天”。
天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲提醒说，“进九”后，冷空气活动频繁，温度起伏较大，公众应注意防寒保暖，尤其是头部和脚部，外出最好戴帽，睡前最好热水泡脚。
冬至不仅是一个重要节气，在古代更是一个重要节日。专栏作家、天津民俗专家由国庆介绍说，古人们认为，冬至节气是计算我国二十四节气的起点。因为冬至一到，新年就在眼前了。后来更有“冬至大如年”的说法，宫廷和民间历来十分重视，从周代起就有祭祀活动。
据相关资料记载，古人认为，冬至过后，白昼的时间一天比一天长，阳气上升，是个吉祥的日子，值得庆贺，因此冬至又称“冬节”“交冬”“贺冬”“亚岁”“一阳节”和“消寒节”等等。
冬至是由节气演变而来的传统节日，亦称冬节。自古以来，冬节一如过年般隆重。及至今日，潮汕民间仍保留祭祖、吃汤丸等习俗。眼看冬至又到，内子便忙碌起来，张罗做冬节丸了。就在冬至日的前一夜，这个与春节前夜人称“岁除”相应的“冬除”，内子先把前两天水磨后晒干的糯米粞拿出来，摊在低矮的桌面上，用水慢慢地掺和，揉成了一个大粉团，再拿来早已洗净晾干的大竹匾，叫来了在家的大小人丁，沿匾围成一圈，搓起小丸子来。
为什么冬节丸不做成方形的、不掐成三角的，为什么不用印模去印压，就是要搓成一个圆?这要从崇尚阴阳哲学的中国人文习俗说起。人们认为，昼为阳，夜为阴，阳盈阴弱，阳盛阴衰则正气上升，阴盛阳衰则秽气缠身。冬至以前一段时间，总是夜比昼长，至冬至夜是一年中夜最长的一夜。这阴盛阳衰的时令让人的心理战兢兢，特别是患有慢性病的老年人，总有难渡“鬼门关”的紧张心理。唯心者也用祭神祈求阎王爷手下留情，逃过厉鬼作祟，只要能渡过冬至就万事大吉，就能老少平安合家圆满。所以，人们就用冬节丸来象征团团圆圆。冬至过后白昼渐长，阳气升发，人们想让这“一阳嘉节”成为团圆的新起点。况且，从冬至起是开始食疗养生的最好时令，而用糯米粞做成的冬节丸，则是补中气的最好食品。谁不希望健康长寿，圆融人生呢?
我今天感到特开心，因为外婆家要做冬至圆，那我就可以大显身手了!
开始做了，外婆先把粉揉成粉团。妈妈再拿了一小块儿放在手里搓，我也学着妈妈的样子，掰了一些放在手掌心上搓呀揉呀。哎呀，汤圆上怎么出现了一条小裂缝呀?妈妈说：＂别着急，慢慢来，心急吃不了热豆腐＂！她一边说，一边给我做示范。我心平气和地揉了起来，不一会儿，我就把手上的汤圆揉圆了。
妈妈等我揉好之后，就进行了下一个步骤一放馅。妈妈先用手指挖了一个洞，然后放进了一些红豆沙，再把这个口合拢，说：＂你不能看轻最后一个步骤，因为如果你把口合偏了，那这个汤圆就不好看了。"我先挖了个洞，放了些黑芝麻豆沙，再小心翼翼地合拢口，一个汤圆就做好了!我和妈妈一鼓作气，就把所有粉团都做成了汤圆。
不一会儿，香喷喷的汤圆就出锅了。一个个大大小小，形态各异的汤圆，像快乐的一家子，有的在睡觉，有的在聊天，还有的在......真是太可爱啦!
一年一度的冬至又来临了。
冬至俗称“冬节”，被人们称为“小年”。汤圆是冬至必备的食品，“圆”意味着“团圆”、“圆满”。民间有“吃了汤圆长一岁”之说。
晚上，妈妈早早揉好面团，准备搓汤圆。妈妈把精心揉好的糯米粉团放在一个大筛子中间，我们全家围坐在大筛子旁边，开始搓汤圆。妈妈捻了一点粉团，搓成长条，再掰成一小段一小段。我们每人拿一段放在手心里，来回搓着。妈妈搓得像个玻璃球;弟弟怎么搓都有裂痕;我呢，搓得像个鹌鹑蛋。这时，妈妈手把手地教我们包馅儿。先用大拇指往汤圆的中间一压，其他四指拖住粉团，不断旋转，形成一个“小碗”。在妈妈的指导下，我用勺子舀了一点芋泥放进“碗”中，然后左手托着粉团，右手捏边，把“口”封住，再一次把汤圆放在手心搓。不一会儿，一个小乒乓球似的汤圆在我手上诞生了!妈妈立刻对我赞不绝口：“我家的锴逸可真是心灵手巧啊!”我听了，心里比吃了汤圆还甜。“卖汤圆，卖汤圆，小二哥的汤圆是圆又圆”我情不自禁唱起了小曲。接着，爸爸给我捏了一条龙，真是惟妙惟肖。弟弟看了，连忙说：“我也会，我也会”他很快也捏了一只，可是我们左看右看，上看下看，什么都不像。最后，我给它取了个名字，叫——“四不像”。
不知不觉，我们全家已经搓了一百多个汤圆。最后，妈妈把一个特制的大汤圆放在中间，我和弟弟高兴得手舞足蹈：“Yeah!大团圆!”
今年的冬至，我们全家一起搓汤圆，其乐融融，真是无比幸福。
寒冬已至，冬天的阴霾与萧条让我对它有些不喜欢。光秃秃的树干上几片枯黄的树叶孤零零地挂在枝头，做着最后的挣扎。放眼望去，单调的、毫无生气的灰褐色是冬日里的主打色。
坐在车里，老爸老妈一遍遍的叮嘱着我：下周要变天，棉衣给你放在包里了，冷了要多添衣服。天气干燥，要记得多喝水我无心听爸妈的唠叨，缩在车座里，无精打采的望着窗外。忽然，一片绿色映入眼帘----是一片麦田。在这单调的"冬日里，这绿色显得格外温暖。我忽的一震，父母的叮咛不正如这单调冬日里那抹绿意吗？
冬日里的温情无处不在。宿舍里，生活老师把宿舍收拾的干净整洁，每晚提前把空调打开，等待我们下课回去。在班里，细心地薛老师发现同学们的嘴干裂了，一个劲的叮嘱大家多喝水，还从家里拿来香油，为我们擦在干裂的嘴唇上。有同学身体不舒服，班里的其他同学热情的问候，为他接热水，帮他干值日。
想到这一切，我的内心感到无比温暖。这个冬日不再单调，因为有温情相伴，它将绚烂无比，如春般温暖，如夏般灿烂，如秋般火红。