【精品】20篇

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早上阿婆教我包馄饨,阿婆准备好肉馅儿和馄饨皮。我们便开始工作了。首先拿起一片皮用筷子夹起一点肉馅儿。要注意不能太贪心,肉馅儿只要一点就够了,还有一个要注意的地方:夹起的肉要放在皮的一边并用一根筷子压平...下面是小编收集整理的【精品】20篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

【精品】20篇

篇1

  早上阿婆教我包馄饨,阿婆准备好肉馅儿和馄饨皮。我们便开始工作了。

  首先拿起一片皮用筷子夹起一点肉馅儿。要注意不能太贪心,肉馅儿只要一点就够了,还有一个要注意的地方:夹起的肉要放在皮的一边并用一根筷子压平可不能压太重。接着就该开始包。先把正方形的馄饨皮转一下让我们看到的是一个菱形,之后对折,但要留出一个宽一厘米的小缝。再把两边的皮向中间折。最后也是最关键的一步,把上面的角向下折,塞进下面的一个口里也不要太用力不然皮就会破,这样煮的时候肉就会掉出来。这样一个馄饨就完成了。

  阿婆教会我之后就自己开始包,我也正式开始工作了。看着阿婆娴熟的动作,我感到了动力。我觉得自己的动作实在是太慢了,就问:阿婆,你怎么包的这么快?你包的好,一个个这么漂亮。听了阿婆的鼓励我很开心,继续做出工整的馄饨。

  我和阿婆包好了馄饨,就来尝尝自己努力的成果。这滋味比任何山珍海味都要好。我此生都不会忘记这滋味,这难以忘怀的滋味。

篇2

  今天,妈妈和我买了馄饨皮准备包馄饨。可是我不会包,妈妈说,这不难,我教你。回家后,妈妈把馄饨馅弄好。然后叫我倒一碗水,我很奇怪,倒水干什么。妈妈说,包的时候你就知道了。我和妈妈 开始包了,馄饨皮是长方形的,比较干,不像水饺皮那么软。首先妈妈教我把馄饨馅放在皮中间,接着在馄饨皮的上方沾些水,原来水是用来沾皮的。然后妈妈让我把下边的皮折上去,再把皮的三个边 用手压一下,最后把下边的两个角向中间对折,两个角压在一起,再使劲一按,就成了一个完整的馄饨了。馄饨的肚子鼓鼓的,像一个大元宝,我真想马上就吃了它。按照妈妈教我的方法,我自己再包 一个,这个比第一个更好看了。我包的一个比一个好,妈妈都夸我,我真开心。

篇3

  今天,我有一项任务,就是要学会包馄饨,因为学校要举行包馄饨比赛,我一定要好好练习,因为我一点儿因为不会包,所以我要好好向“包馄饨能手”奶奶讨教一下。

  放学回家,奶奶已经开始包馄饨了,我看着一张张粉嫩的馄饨,我欣喜若狂,真想上去摸一摸,我洗干净手之后,便开始学了……

篇4

  这个暑假我过得非常有意义。暑假里,我们假日小队又搞了好几次活动,其中我觉得最有趣的要数“包馄饨”啦!

  8月9日,我们“阳光假日小队”的成员一起到翠园一区的“苑中院”公园集合,大家带上了自己的零用钱。大家一起来到菜市场,拿出零用钱,凑在一起,分别买了葱、肉末、馄饨皮。

  上午9点左右,我们又来到小组长家。我们来到厨房把葱洗了洗,我们的小组长还想把肉末洗一洗,多亏了我及时劝阻,要不然,馄饨的馅就只有葱啦,那肉末被水都冲走了!

  我记得妈妈跟我说过“包馄饨或者包饺子的肉必须要用加饭酒、盐、味精拌一拌,这样的肉才会好吃。”我按照妈妈的办法把肉、加饭酒、盐、味精混在一起拌一拌,果真很香!接着我去切葱,因为我从来没切过葱,所以切出来的葱是一段一段的,后来只有请小组长的妈妈亲自出马了。

  然后我把水烧着,就去包馄饨了,我想:“馄饨包好了水也应该烧开了吧!”

  接下来的任务就是包馄饨了,我们大家花了好长时间,费了好大的功夫才把馄饨包好了。我们包出来的馄饨是奇形怪状,有方的、圆的、大得、小的……哈哈,我们美其名曰“创意包法”。

  本来我们想把馄饨放到锅里去烧的,可是水已经被我们烧干了!唉,只好再烧一次。我们又在锅里放了一点水,等水烧开后,我们就把馄饨放进锅中,过了3分钟左右,我们就闻到了香味。把火关掉后,小组长在碗里放了点醋,把馄饨盛到碗里。

  我们把自己包的馄饨捧到了桌子上,此时的我们肚子饿得都可以装下一头大象啦!也许别人觉得肯定是买来的馄饨好吃,可是我们认为这是最好吃的馄饨!

篇5

  今天,中午,天气非常晴朗。

  我和妈妈在包馄饨,妈妈包的馄饨非常好看!可是我包着包着就包成了包子。妈妈就说了我几句,可是我怎么包还是包成包子。

  开饭后,我包的包子全给了爸爸妈妈了,因为我包得太难吃。

  看来干什么都像妈妈说的熟能生巧。

篇6

  虽然已经入冬了,但我们的课余生活依然丰富多彩。在一次综合课上,我们就开展了一次别开生面的包馄饨活动。

  在活动开始前,老师端来一大盘肉馅和馄饨皮。我们各小组将桌子拼在一块儿,铺桌布的铺桌布,倒水的倒水,盛肉馅的盛肉馅,领皮子的领皮子……忙得不亦乐乎。一切准备就绪后,大家拿着筷子包起馄饨来。我稳稳地拿起一张馄饨皮,把它摊在手上,接着夹起适量的肉馅放在皮子的中间,然后放下筷子,把皮子一折为二,再在皮子的右上角抹一点儿水,把它顺着方向折过来,第一只馄饨就完工了。我抬起头,看见毛音竹包的`馄饨挺着个“将军肚”,圆溜溜的。陈浩有模有样地系着围裙,带着口罩,像个专业人士,可包出的馄饨奇小无比,还特别扁。呵呵,还是我包的馄饨最好看!这得归功于我之前在家里悄悄的练习呢。我不由得暗暗得意。

  包完后,我们将馄饨整齐地放到一旁的大托盘里,看着自己包的馄饨还真有些舍不得,真希望待会能品尝到自己包的馄饨啊。不一会儿,馄饨已经煮熟了,吃着香喷喷的馄饨,心里特别的满足。

  一分耕耘,一分收获。活动虽然很短暂,但是在团结协作中,我们收获了快乐,收获了成功。

篇7

  今天,爷爷去买馄饨皮,让我包馄饨。

  妈妈教我包馄饨,馄饨是这样包的:首先将馄饨皮展开在手上,然后在馄饨皮中间放一点点肉,再对折,对折后将两边的角向中间折,最后将剩下的一个角折下来,折在其他的边下就完成了。

  包好的馄饨像包子。今天我包馄饨很开心!

  等一下我就可以吃到自己包的馄饨啦!

篇8

  今天,大风呼呼地吹着,天气格外地冷,我发抖的回到家里,妈妈看见了说:“冷吧!宝贝,今晚咱们吃热汤馄饨。”

  我看见妈妈正在剁肉馅,又加入了一些调料。忙问:“妈妈,我可以与你一起包吗?”妈妈见我那好奇的样子,说:“当然可以啦!”。

  于是,我赶紧洗完手,拿起一张馄饨皮,放在左手上,用筷子夹了一些肉馅放在皮上。咦!怎么包呀?连忙问妈妈。妈妈说:“把馅放在皮上后,卷3圈,沾 点水,再对折,轻轻地捏一下,就可以了。”听完,我就迫不及待地按照妈妈说的去做了,可对折时馅被挤了出来,妈妈看了笑着对我说:“宝贝,你的馅放多了, 先把馄饨拆开,夹出一部分馅放在一个新皮上,然后试试看。”我听了赶紧按照妈妈说的做了。“啊,我终于包好了一个!”我惊喜地叫着。

  一口气我又包了好几个。然后我想:“我要创新一下,包一个妈妈不会的。”我包了一个馄饨像皮球,我就叫它“皮球馄饨”。一会儿功夫,我和妈妈就包好了差不多够晚饭吃的,急忙催促妈妈快点煮。

  妈妈把包好的馄饨放在锅里给煮了。一会儿,我便闻到了一股清香。锅开了,捞出馄饨,盛到碗里,我吃得香香的,心里暖暖的。别忘了,这可是我第一次包馄饨哦。

篇9

  天下的美味数不胜数,我最喜爱的还是奶奶亲手做的馄饨。那是世界上独一无二味道最纯正的馄饨,凝聚着奶奶无限的爱,让我终生难忘。

  奶奶心灵手巧,做得一手好菜。我从小就胖乎乎的,和奶奶烹调手艺密切相关,因为我一看到奶奶的菜,就胃口大增。奶奶担心我过度肥胖影响健康,经过一段时间的研究,制定出一套健康食谱,馄饨也是其中的一项。

  外面饭店的馄饨荤油多,味精多影响健康。奶奶的馄饨营养丰富,馅从不放肥肉,所有成分都是精挑细选的,有瘦肉、青菜、蘑菇、虾米、鸡蛋、葱姜等等,并且用橄榄油调和。馄饨皮也是亲手擀的,她说机器制作的馄饨皮缺乏韧性,手擀的馄饨皮飞薄如纸,连里面的馅也看得见,如此之薄的馄饨皮下锅却久煮不烂。材料准备好了,奶奶就一个一个细心地包。包馄饨也有很多技巧,馅多了馄饨易破裂,馅少了馄饨就太实。而奶奶包的馄饨,馅不多不少,每个都一样,整齐地排在一起,就像一群可爱的小白猪。我总是等不及奶奶把所有的馄饨包完,就嚷着饿。奶奶就先煮一部分馄饨给我解馋。每当这些“小白猪”在锅里翻滚时,香味就飘满整个房间,香透五脏六腑,香得我直流口水。

  我狼吞虎咽地吃着热气腾腾的馄饨,啊!咸淡适宜,味道鲜美;油而不腻,滑而爽口,真是无法用语言形容。奶奶的馄饨,让我感受人间最美好的亲情,它是人间最美的食品。

篇10

  今天是农历六月初六,我们这里习惯在这一天吃馄饨。

  一大早,奶奶就去菜场买来了包馄饨用的皮子、肉和一些作料准备包馄饨吃。

  九点多一点,奶奶开始动手了。她先把肉洗净,然后放在菜板上,把肉切成条,然后,切成粒,最后剁细。她又从菜蓝里拿出香菇、榨菜、葱等作料,同样切细,和肉一起放在一只大盆子里。然后,放一些盐、味精、菜油等调料,拌匀。接着,奶奶拿了一只碗放了一些水放在桌子上。一切准备就绪,奶奶就开始包馄钝了。

  我看了一会儿觉得好玩,就对奶奶说:“奶奶,你教我包馄饨好吗?”奶奶爽快地答应了,同时对我说:“小燕,你得先把手洗干净!”我立刻去洗手,然后,我坐在凳子上等奶奶教我包馄饨。

  奶奶一边说一边示范,先把馄饨皮平放在手掌上,然后用筷子夹一点肉,接着把肉卷进皮子里裹住,再用手把皮子的两端反卷到中间用一点水把它们粘住。这样,一只馄饨就包好了。我照着奶奶的样子包馄饨了。我也把馄饨皮放在手掌上,拿着筷子夹了一小团肉放到皮子上,然后,慢慢地用皮子把肉裹起来,留下一点皮子不卷。接着,我用两只手拿住皮子的两端往下一弄。“唉呀!”我叫了起来。原来是皮子破了。奶奶见了说:“一定是你放的肉太多了。”我剥开皮子取出肉,把肉放到碗里,换一张皮子再做。这一次,我更加小心了。我夹了一点点肉,放在皮子上像刚才那样继续做。不一会儿,一只馄饨好了。我举起馄饨对奶奶说:“奶奶,我也做好了一只馄饨。你看,好不好!”我心里在说一定会受到表扬!不料,奶奶说:“肉放得太少,样子不好看!”“好,第二只我一定包得更好看!”说着,我又拿起第二张皮子包了起来。这回放肉前我特地看了奶奶放的肉,照样放,所以这次做出来的要好看多了。奶奶还夸奖了我。就这样,我越包越快,越包越好看。

  包好馄饨,奶奶特地从我包的馄饨中拿了二十只放到锅中煮。过了一会儿,就煮好了,奶奶盛出来给我吃。我吃着自己做的馄饨非常高兴:因为肉香四溢,味道鲜美。我越吃越爱吃,竟然吃了三碗,不是奶奶限止不让我吃,我还要吃三碗呢!

  连元接四

篇11

  每当我包馄饨的时候,我都会想起我学包馄饨的情景来。

  记得那一天,妈妈在包馄饨,我以给她帮忙为理由顺利地加入了进来。

  只见妈妈拿起一张皮,用筷子迅速地铲起馅,一卷一推再重复一遍,两边一合,就成了一个馄饨。

  我一看,不就是这样吗?小意思。可是,我小看这门手艺了。我刚拿起皮,妈妈就提醒我:“皮拿反了!”

  我把皮正了过来,照妈妈的样子包。呀!怎么露馅了?妈妈提醒我,说:“你忘推了吧!”

  纠正了错误后,我终于做好了。

  通过这次学习,我知道了做事要有恒心和技巧!

篇12

  因为我想吃馄饨了,所以妈妈答应给我包。馄饨又叫“云吞”,味道鲜美,是营养食品之一。

  学完写字回家,看见妈妈正揪了一大块面,擀成了一张薄薄的大饼。我问妈妈:“你要做大饼吗?”妈妈说:“不是,不擀成大饼怎么切皮啊?”我一想,也是,不能一大块面切皮呀!我对妈 妈说:“我也想包。”妈妈开心的说:“好呀,你先去洗手,然后把大饼竖着切,再把每一竖条切成梯形。”我切完了皮,妈妈就教我包,妈妈说:“包馄饨先把陷儿放在小边的地方,然后卷起,再对 折捏紧就可以了。”我试着包了一个,太大,对折也没捏好,就又包了一个,还是没包好,妈妈又教了我一遍,慢慢我包得越来越好了,我高兴起来,这时我发现,所有的馄饨都像一个个金元宝。我看 着它们,它们也看着我,我又发现它们还像一个个小巧玲珑的碗,一会儿,馄饨煮好了,我吃着香喷喷的馄饨,开心地笑了。

  这就是我包馄饨的经过。

篇13

  星期六,我约了小队的同学来我家搞小队活动,我告诉妈妈要替我们准备晚餐。可是晚餐吃什么呢?我灵机一动:“妈妈我们还是吃馄饨吧,我们自己包。”我想让我们组员都来显显包馄饨的本领。

  终于等到组员都来了。我们先制作了许多爱心卡,然后到了包馄饨的时间了。大家一听到“包馄饨”这三个字,高兴地了起来。首先,妈妈让我们先去洗手,然后把预先准备好的馄饨皮、馅心和包馄饨的工具放在桌子上。“包馄饨现在开始拉!”妈妈一声令下,大家立即行动起来,用筷子快速地把肉馅放到馄饨皮上,然后将馄饨皮对折,再将边小心翼翼地捏起来。大家捏的馄饨虽然形状各异,姿态百出,但看着自己的劳动成果,组员的心里都喜滋滋的。

  馄饨包好了,妈妈在一边做着另一份事儿——烧开水煮馄饨。水烧开以后,妈妈把我们包的馄饨放进锅里煮。不一会儿,馄饨煮好了,我们看到快要出锅的热腾腾的馄饨,口水都快流出来了。等到妈妈把煮好的馄饨盛到大碗里,我们个个都抢着吃,我也赶忙加入了争抢的行列。直到大家的肚子都吃得像一个个圆圆的大西瓜。

  我想,包馄饨真有趣。它培养了我们的动手能力,更使我们体会到小队的生活丰富多彩。

篇14

  等爸爸走后,我大声喊道:“耶!馄饨喽!耶!”外婆弄好馅。我、外婆、妈妈,一起在家里包起了馄饨。

  我好不容易把面皮的这一头包好了,可是那一头的馅却露出来了,把那一头的馅包进去了却又把这一头的馅弄出来了。过了好久,终于把这个“馄饨”给包好了,可又变成了一个“四不像”。妈妈看了,便帮我的“四不像”给“拯救”好了,又让我重新包一个,并且耐心地教我:先把面皮铺在我的掌心里,用筷子夹了一些馅放在面皮的中央,再把面皮对折,再对折,再把两个角重叠粘合。就这样,我成功地包好了一个又一个的馄饨。

  我开心地笑了,外婆、妈妈也跟着笑了。我看着自己包的馄饨,心里比吃了蜜还甜。

篇15

  今天我很开心,因为我们又去了行知实验小学上综合实践课了。

  上午是厨艺课。我学会了包馄饨。老师教了我们四种方法。第一种是毛毛虫形的,先把馅放在面皮上卷起来,再往里捏一下就好了。第二种是糖果形的,把馅当作糖果,皮当作糖纸,像糖果一样包起来就好了。第三种是三角形的,把馅放在面皮里,把皮对折成三角形,再在三角形头上蘸点水,并把两边的角粘在头上。第四种是戒指形的,第一步和三角形的一样,第二步把面皮卷在手指上贴住就好了。学会了包馄饨后,老师给了我们十分钟的时间,让我们包十个馄饨。我可包了二十多个,我还自创了一种形状,像个纸鹤。包完后,我们还把馄饨煮熟了吃。我吃了两大碗,好吃极了,可能这是我自己动手做的缘故吧。

  综合实践课教会了我很多知识,希望学校能多组织几次这样的活动。

篇16

  暑假里的一天,妈妈说:今天我们包馄饨吧!我听了一蹦三尺高:好啊好啊!我喜欢吃馄饨!我要一起包!

  妈妈上菜场买回猪肉和青菜,剁成馅。包馄饨开始啦!

  我学着妈妈的样子把馄饨皮摊在手心里,拿了馅放上去,再把皮折起来,看妈妈好象很容易的就包了一个又一个,我手里的这个就象是个不听话的小孩子,怎么也不肯乖乖的变成一个馄饨。我急 了,使劲一团,完了,皮破了,馅全掉在桌子上了。

  奶奶见我一付气急败坏的模样,笑了:来来,榕宝负责把馄饨装进保鲜袋里吧,每袋十二只,看看是装的快还是包的快!我一听来劲了,连声说:好啊好啊,看我这下怎么收拾你们这帮不听话的 馄饨!

  我先跑到奶奶的边上,拿了保鲜袋开始装起馄饨,把一个个馄饨整齐的放进袋里排成队,一会儿一袋装好了,一会儿又一袋装好了,嗨,越干越起劲!奶奶包好的馄饨一会儿功夫全让我给收拾进 袋里了,我又跑去妈妈那边干起来。

  终于,除了一会儿要放到锅里煮的馄饨外,其余的全让我给装进保鲜袋里了。数了一遍又一遍,哈,一共有十五袋呢!看着自己的劳动成果,我的嘴都笑裂开了。

  吃着热腾腾香喷喷的馄饨,我的心里乐开了花!

篇17

  我从小都爱吃妈妈包的馄饨,可总不能老让妈妈伺候我呀!于是我让妈妈教我怎样包馄饨。

  星期天,妈妈叫我怎么包馄饨了。先把包馄饨的东西准备好,在拿馄饨皮,放在手心,拿筷子把肉放在皮的中央,妈妈示范给我看,我也照着做。接着把皮包起来,用电水粘在角上,相互对折起来 。我报的时候,左碰碰,右碰碰的,就是不知道怎么包,包好了,我却变成了小白猫。我的馄饨放在妈妈包的.馄饨的中间,真不是滋味,看上去很显眼,像是鲜花中有一块大泥巴。

  馄饨煮好了,虽然样子不好看,但吃着自己包的馄饨很是有滋味,我的心了美滋滋的。

篇18

  中午放学回到家,爷爷正在包馄炖,我洗干净手,动手帮爷爷包馄炖。

  我看爷爷先拿一张馄炖皮放在手心,再把馅儿放进去,然后把皮折一下,封住口就行了。看起来简单嘛,我肯定能包好。照着爷爷的方法,我也包了一个,可是我包的馄炖怎么也封不住口, 不知道是怎么回事。爷爷说,封口的时候得沾点水,原来如此,是我漏了一个步骤,看来不管干什么事情都要认真!

篇19

  清明假期的时候,在奶奶的帮助下,我学会了包馄饨。

  奶奶先教我把馄饨皮摊在手上,接着把一些肉放到馄饨皮的中心,然后对折,最后把两旁的角叠起来。她先给我做了一个示范,我接过包好的馄饨放在旁边的盘子里面。

  奶奶教完一遍后,我就迫不及待地动起手来。我把一个馄饨皮放在手上,让皮展开来,接着我把肉夹到皮的中心,可是肉不听话,一直不肯从筷子上下来。我用力抖筷子,这些不听话的肉才落到皮上。然后我小心地对折馄饨皮,可是问题又出现了,肉都从旁边蹦出来。我一看自己的手,正按在馄饨皮中心。不行,我得重新包,第二遍的角我叠不上,我就沾了点水,把这两个角捏在一起。“唉……”我吁了口气,总算完成了。

  做了一个又一个,不知不觉中我掌握了技巧,包馄饨是一种有趣的活动。

篇20

  我最喜欢吃馄饨了,每次吃馄饨我都很开心。我很想学包馄饨,于是奶奶在我再三请求下终于答应教我包馄饨了,这时我高兴地不得了。

  我照着奶奶的样儿开始包馄饨了,但是我刚包好一个就发现它露了馅儿。我心里有点垂头丧气,于是我只能去请教奶奶:“奶奶,馄饨到底怎么包呀?”

  奶奶说:“我来教你。首先把馅儿放在皮子上,然后把皮子对折再对折,接着把两个角夹住,最后……”

  我听得不耐烦了就一个劲地说“我懂了!我懂了!”

  我照着奶奶的样子,用左手拿好皮子,然后用筷子夹点肉馅放在皮子中间,接着把皮子一挤,大功告成了。我把我的“完美杰作”放在桌子上,咦?这个馄饨怎么又散开了?难道是搞错了?不会吧!难道是奶奶教错了?有可能。于是我又去问奶奶,才知道自己忘了听最后一步:把皮子的对角沾点水再捏。哎,看我这急性子,真是无药可救了。

  没办法我只能老老实实地做最后一步,终于我的完美馄饨出炉了。这时我朝奶奶看了眼,不看不知道看了吓一跳。奶奶已经做了许多馄饨了。真是山外有山,楼外有楼呀!

  通过这件事使我知道了即使是再小的事也只有通过踏踏实实地学习才能做好。

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